Helsinki
Lounasravintola

Ravintola Gresa

Gresassa lounas ja eines eivät kuulu samaan lauseeseen. Gastronomia on käsityötä. Mechelininkadun ja Itämerenkadun kulmassa sen aste on pyritty nostamaan niin lähelle sataa kuin mahdollista, jo vuodesta 2021. Jos aamiaisen sanotaan olevan päivän tärkein, miksi lounas ei voisi olla päivän hauskin ateria?
Gresan keittiö kiertää maailman viidessä päivässä tarjoten makuja sekä Euroopan klassisista keittiöistä että maailmalta – lounarin hinnalla.
Tarjoamme päivittäin myös Gresan hapanjuureen leivottua focacciaa ja keittiön loihtimia vaihtuvia levitteitä.
Talon toimistoihin ja kokoustiloihin teemme luonnollisesti tarjoilut toiveiden mukaan mittatilaustyönä.

Lounaslista viikko 40

VIIKKO 40

29.9.-3.10.2025

Maanantai

Sokerisuolattua porsasta ja chipotlesipulia sekä paahdettua perunaa M, G

Kermaista lohikeittoa ja Gresan ruisleipää L (G)

Ricotta-pinaatticannelloneja marinarakastikkeen ja parmesanin kera L

Pirstottua mansikka-kermakakkua L

Sugar salted pork and chipotle onion with roasted potato D, G

Creamy salmon soup and house rye bread (G)

Ricotta and spinach cannelloni with marinara sauce and parmegiano L

Smashed strawberry layer cake L

Tiistai

Suunnilleen Pekingin kananpoikaa ja kurkku-sipulisalaattia sekä paahdettua riisiä ja hoisinkastiketta M, G

Remouladen hyväilemiä lahnapaistikkaita ja ruskeavoimuusia L, G

Halloumi-porkkanaröstiä ja hunajaista mantelia sekä paahdettua riisiä L, G

Mustaherukka-juustokakkua Gresan tapaan L, G

Pekingish chicken and cucumber and onion salad with roast rice and hoisin sauce D, G

Remoulade fondled bream patties with brown butter potato mash L, G

Halloumi and carrot rösti and honey glazed almonds with roast rice L, G

Black currant cheese cake dello casa L, G

Keskiviikko

Käälikääryleitä ja perunamuusia sekä survottua puolukkaa L, G

Härkä-Stroganof perunamuusin ja hapankerman kera L, G

Paneroitua kampelaa ja sinappisillikastiketta sekä tilliperunaa L

Paistettuja gnoccheja sekä kermaista korvasieni-kastiketta ja marinoitua tomaattia L

Suklaamuffinsia ja sitruunakermaa L

Gabbage rolls with potato mash and lingonberry L, G

Beef Stroganof with potato mash and sour crem L, G

Breaded flounder And mustard herring sauce with dill potatos L

Gnocchi and creamed false morrel mushroom sauce and marinated tomato L

Chocolate muffins with lemon cream L

Torstai

Mojo Rojo porsaanniskaa ja friteerattua perunaa sekä sitruunamajoneesia M, G

Turskanselystä ja anjovisvoita sekä unelmankevyttä perunamuusia L, G

Leipäkohokkaankaltaisia asioita ja tartarmajoneesia sekä unelmankevyttä perunamuusia L

Kermavaahtoa ja mansikkahilloa pannukakun kera L (kysy G)

Mojo Rojo pork neck with deeo fried potatos and lemon mayo D, G

Cod fillet and anchovy butter with dreamy light potato mash L, G

Bread soufflé like things and tar tar mayo with dreamy light potato mash L

Creme Chantilly and strawberry jam with pancakes L (ask for G)

Perjantai

Aura-gratinoitua kananpoikaa ja kermaperunaa sekä pekoni-ananashilloa L, G

Toast Skagen ranskalaisen perunan kera L (kysäse G)

Kreoli-riisikakkusia ja paahdettua cajunperunaa sekä Tabascodippiä ja Chili Royale -kastiketta L, G

Mustikkaa tortussa vaniljakastikkeen kera L

Blue cheese chicken with creamy potatos and bacon and pineapple jam L, G

Toast Skagen with french fries L (ask for G)

Creole ricecakes and roast cajun potatos with Tabasco dip and Chili Royale sauce L, G

Blueberry in a tart with vanilla sauce L

Ruokavaliomerkinnät:

VE=Vegaaninen L=Laktoositon M=Maidoton G=Gluteeniton .

Huomioimme myös muut erikoisruokavaliot pyydettäessä.

Lisätietoja ruuan allergeeneistä saat henkilökunnalta.